LCHF Pannacotta 2 pers
Ingredienser:
1 dl mascarpone
2 dl vispgrädde
1 vaniljstänger eller vaniljpulver
1,5 gelatinblad
2 krossade suketter
Ingredienser:
1 dl mascarpone
2 dl vispgrädde
1 vaniljstänger eller vaniljpulver
1,5 gelatinblad
2 krossade suketter
Gör så här:
Lägg gelatinet i blöt i ca 5 minuter. Häll grädden i en kastrull, tillsätt gelatinet. Skrapa ned vaniljstängerna, det går även bra med vaniljpulver.
Koka upp och koka sen vidare på svag värme i ca 10 min. Häll i mascarponeosten och låt den smälta i vispgrädden.
Häll sedan upp det i små glas och låt kylas i några timmar. Garnera med hallon.
Lägg gelatinet i blöt i ca 5 minuter. Häll grädden i en kastrull, tillsätt gelatinet. Skrapa ned vaniljstängerna, det går även bra med vaniljpulver.
Koka upp och koka sen vidare på svag värme i ca 10 min. Häll i mascarponeosten och låt den smälta i vispgrädden.
Häll sedan upp det i små glas och låt kylas i några timmar. Garnera med hallon.
Det här ska ja pröva i helgen... Mumms!!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar