400gr köttfärs
250gr broccoli
250gr färska champinjoner
1 gullök
ca 4dl cream fresh
ca 4dl grädde
riven ost
oregano, salt och peppar
1st oxbuljong
1 vitlöksklyfta
Lägg broccolin i saltvatten medans du gör klar det andra.
Hacka löken och bryn den med köttfärsen.. Ha sen i champinjonerna (ja körde att ja bara dela dom på hälften) krydda med oregano. sen ha i cream fresh och grädden, vitlöken, oxbuljongen och krydda efter smak med svartpeppar och salt. Häll sedan av vattnet från broccolin och häll allt över i gratängform och ha riven ost på..... in i ugnen i 15-20 min på 250grader
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar