onsdag 31 augusti 2011
Stekt fläskfile med roquefortsås och bacon.
4 port
1 gul lök, skivad
2 dl champinjoner, eller valfri svamp skivad
100 gr bacon
600 gr fläskfile skivad
2 dl cream fraich
150 gr grönmögelost
Grönsallad
1, stek lök, svampen och bacon i smör tillsammans med skivor av fläskfilen tills köttet får fin stekyta .
2, Häll i cream fraich och smula i osten. Låt koka i några min.
3, Servera med Grönsallad :-P
Tips: kan serveras med pasta till övriga i familjen som inte kör gi :-P
Etiketter:
None
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar