GI Kycklingrätt :-)
Den krämiga och friska yoghurten är helt rätt till kycklingen!
Ingredienser
4 port
4 kycklingfiléer, ca 500 g
1 msk smör-&rapsolja
3/4 tsk salt
3/4 dl sweet chilisås
1/2 gurka
2 dl Arla Köket® turkisk meze matyoghurt Gör så här
Sätt ugnen på 225°. Bryn kycklingen i smör-&rapsolja i en stekpanna. Salta och lägg över i en ugnssäker form. Bred hälften av chilisåsen på kycklingen. Stek i mitten av ugnen ca 15 min. Skär gurkan i små tärningar. Blanda gurka, yoghurt och resten av chilisåsen. Servera med bulgur blandat med vitlöksstekta wokgrönsaker.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar