fredag 4 mars 2011

GI PANNACOTA

GI Pannacotta 
Ingredienser:
1 vaniljstång
5 dl grädde eller mellangrädde
½ dl sötningsmedel
2 gelatin blad

Gör så här:
Lägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter, dela vaniljstången och skrapa ur vaniljfröna, lägg fröna i en kastrull, ha gärna hela vaniljstången i kastrullen. Häll i grädden och låt koka upp, ta bort vaniljstången och ha sist i gelatinbladen och låt det smälta. Häll blandningen i 4 glas, ställ glasen i kylskåpet och låt stå där i 3 timmar tills blandningen stelnat.


Smaklig måltid

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar