tisdag 15 mars 2011

Hasselbackschampinjoner (LCHF/GI)

Ett supersmaskigt alternativ till potatis, enkelt att
göra och garanterat något som du kan bjuda även
icke LCHF:are på när det är fest!


Recept av Ingela Jönsson, LCHF butiken


 Gör såhär:Köp så stora färska champinjoner som du kan hitta
skär av det nedersta på foten så att hatten kan stå
stadigt i en gratängform. Skär tunna snitt nästan
helt igenom svamparna. Toppa med lagrad fet ost,
strö över lite örtsalt och vitlökspulver.
Gratinera 15-20 minuter i ugnen på ca:200 grader.

2 kommentarer:

  1. mums, ser & låter verkligen super gott. nått sånt blir det nog i helgen:-D

    SvaraRadera
  2. Ja visst såg det ut att vara det.. Tänk till sommaren till Grillat :-)

    SvaraRadera