tisdag 24 januari 2012

Tabell ja följer när ja äter.......

Frukost (1 & 4)    
Müsli 50 gr. 180 kcal
Lättfil/yoghurt 3 dl. 115 kcal
Äggvitor 2 st. 20 kcal
Gurka, paprika, tomat    
    = 315 kcal
Mellanmål (1 & 4)    
Lätt kesella/Mini keso/ 140 gr. 100 kcal alt.
Tonfisk i vatten 100 gr. 110 kcal
Frukt 1 st. 25-50 kcal
OBS! Du väljer en huvudprodukt samt frukt.    
    = 125-150 kcal
Lunch (1, 2 & 3)    
Kyckling/lax/vitfisk/räkor 150 gr (100 gr om lax) 150-200 kcal
Ris/råris/bulgur (tillagad) 70 gr. 100 kcal
Knäckebröd 1 st. 35 kcal
Skinka 2 skivor 25 kcal
Gurka, paprika, tomat, sallad 100 gr. 30 kcal
Blomkål, broccoli (utan dressing)    
    = 340-400 kcal
Mellanmål (1 & 4)    
Lätt kesella/Mini keso 140 gr. 100 kcal alt.
Tonfisk i vatten 100 gr. 110 kcal
Frukt 1 st. 25-50 kcal
OBS! Välj en huvudprodukt plus frukt    
    = 125-150 kcal
Middag (1, 2 & 3)    
Kyckling/lax/vitfisk/räkor 150 gr. (100 gr om lax) 150-200 kcal
Ris/råris/bulgur (tillagad) 70 gr. 100 kcal
Knäckebröd 1 st. 35 kcal
Skinka 2 skivor 25 kcal
Gurka, paprika ,tomat, sallad 100 gr.  
Blomkål, broccoli (utan dressing)    
    = 340-400 kcal
Kvällsmat (1)    
Lätt kesella/Mini keso 140 gr. 100 kcal
     
    = 100 kcal
Totalt   = 1400-1515 kcal per dag



Annat ja kan byta ut till.....
1. Produkt Kcal/100 gr Protein Kolhydrater Fett
Kyckling(bröst) 105 23.1 0 1.2
Räka 84 18 0 0.8
Kräfta 94 18 0 1.9
Tonfisk 110 24.5 0 1.2
Keso (mini) 70 11 4 1.5
Lätt kesella 75 13 7 1
Gös 84 20 0 0.2
Sej 91 20 0 0.9
Äggvitor 46 10 1.3 0
Ägg gula 359 16.4 0 33
Kalkon 115 22 0 2.9
Nötfärs 163 22 0 8.3
Quorn bitar 104 14 5 2.1
         
2. Produkt Kcal/100 gr Protein Kolhydrater Fett
Regnbågslax 161 18.6 0 10
Avokado 167 2 4.5 16
Tofu 74 7.8 3 4.2
Cashewnötter 590 15.3 25.9 46.3
Alla nötter, eller besläktade med nötter. T.ex. mandlar innehåller bra fetter, men oerhört hög kalorimängd! T.ex. om du äter ugnsgrillad kyckling kan du hacka 5 nötter och strö över. Max 5 nötter/dag är ett säkert mått.
3. Produkt Kcal/100 gr Protein Kolhydrater Fett
Tomat 20 0.6 4 0.3
Gurka 14 0.6 1.5 0
Sallad 15 1.1 4.2 0
Blomkål 28 1.6 3 0.2
Broccoli 35 3.5 3 0.3
Paprika 30 0.9 5 0.4
Kålrot 25 1.0 5 0.3
Majrova 24 1.0 5 0.3
Rädisa 15 1.4 3 0.1
Morot 44 0.6 8.7 0.2
Rödbeta 44 1.0 8.4 0.1
Vitkål 25.7 1.2 3.9 0.2
Lök 32 1.3 6 0.2
Spenat 17.6 1.9 0.7 0.3
         
4. Produkt Kcal/100 gr Protein Kolhydrater Fett
Basmati ris 118 3.1 31.6/0.2 0.2
Råris 139 3.6 27.4 1.2
Pasta 129.5 4.5 25.9 0.4
Bulgur 135 4.7 26.1 0.5
Knäckebröd 340 9.6 63 2.4
Mûsli 365 11 64.8/9.9 2.9
Lättfil 39 2.9 5.0/0.7 0.5
Majs 103 2.7 24.3/3.4 2.3
Ananas 55 0.5 11.2/11.2 0
Vattenmelon 35 0.9 7.1/7.1 0.1
Äpple 41 0.2 9.4/9.3 0.1
Banan 95 1.1 18.3/13.5 0
Alla produkter under nummer 4 är mer eller mindre kolhydrat- och fiberrika. Långsamma kolhydrater har lägre GI vilket innebär att de höjer blodsockret långsamt, vilket är bra för både ämnesomsättning och mättnadskänsla. Likaså av ris, pasta, bröd m.m. - ju grövre desto bättre! Frukt är snabba kolhydrater, men fiberrika och har goda vitaminer m.m.

 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar