tisdag 31 januari 2012

MÅL MÅL MÅL

Ja då har man gjort klart Fitness Faighter .. Det har varit en enorm utmaning för mig.. Och väldigt roligt. Och ja är väldigt NÖJD med resultatet och nu kommer det svåra att behålla vikten...;-) Men det ska ja den här gången :-) 

Det blev -8,6kg och -13cm omkrets runt midjan och vilo puls på  - 13 slag i minuten.. :-D
Nu är det bara invänta hur det går.. Men som sagt det var många med så ... Och många faighters så vi får väl se.. Är glad ändå för ja har ju vunnit mycket ändå tycker ja....

Ha en underbar kväll :-*

fredag 27 januari 2012

Kvargplättar med hallonsås


Kvargplättar med hallonsås
1 portion
Ingredienser:
1 äggvita
80 g minikeso
60 g kvarg
60 g hallon
Gör så här:
Blanda äggvita, keso, kvarg och stek i panna.
Värm hallonen i kastrull och låt svalna lite.
Prova gärna med lite kanel eller vaniljpulver (eko) med i smeten.
Näringsguide
Dagsintag: 129 kcal
Mängd: Kolhydrat 7,6 g | Protein 20 g | Fett 1,7 g | Fiber 2,3 g
Energiprocent: Kolhydrat 23 E% | Protein 61 E% | Fett 12 E% | Fiber 4 E%

torsdag 26 januari 2012

Pasta penne med fläskfilé vitlöks frästa champinjoner och paprika samt pepparcreme

 

Pasta penne med fläskfilé vitlöks frästa champinjoner och paprika samt pepparcreme
1 portion
Ingredienser:
120 g fläskfile
70 g kokt penne
40 g paprika
50 g champinjoner färska
50 g kvarg
1 tsk olivolja
Salt och peppar
Gör så här:
Bryn på fläskfilen först och lägg den på en tallrik.
Fräs champinjonerna i 1 tsk olivolja lägg sedan i vitlöken och paprikan.
Fräs ett tag lägg sedan i fläskfilen igen och fräs runt
Hacka ner lite färsk persilja och häll i 70 g kokt penne och woka runt Salta och peppra
Pepparcreme/Kvarg, kesella
Blanda ut med lite vatten samt rör i salt och grovmalen svartpeppar.
Näringsguide
Dagsintag: 298 kcal
Mängd: Kolhydrat 24 g | Protein 36 g | Fett 5,8 g | Fiber 2,9 g
Energiprocent: Kolhydrat 33 E% | Protein 48 E% | Fett 18 E% | Fiber 2 E%